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創(chuàng)新團(tuán)購(gòu)模式 打造可持續(xù)社區(qū)購(gòu)
時(shí)間:2022-07-15 15:04:07
作者:益海嘉里
轉(zhuǎn)載:

7月9日上午,家住上海市浦東新區(qū)的尚團(tuán)長(zhǎng),趁著周末休息之余,完成了新一輪 “金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)”的貨物收,、發(fā)任務(wù),。中午時(shí)分,,他所在的小區(qū)微信群里不斷收到來(lái)自居民用金龍魚(yú)的食材做的美食曬圖,,“黑椒牛柳”,、“ 南昌拌粉”,、“ 谷薯雜糧米飯”,、“酸湯小餛飩”……在烈日炎炎的夏天,居民可以足不出小區(qū),,就能品嘗到營(yíng)養(yǎng),、健康的美食,直呼“超贊”,!

 

金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)誕生于上海疫情期間,。疫情之下,,當(dāng)常規(guī)渠道無(wú)法供應(yīng)物資時(shí),團(tuán)購(gòu)成為2500多萬(wàn)上海居民獲得物資的關(guān)鍵渠道,。益海嘉里積極履行社會(huì)責(zé)任,,緊急上線了社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)。在那段特殊的時(shí)期,,公司面臨著供應(yīng)鏈物流端巨大的壓力,,但始終不忘穩(wěn)價(jià)保供的初心,為社區(qū)居民提供了豐富,、營(yíng)養(yǎng),、健康的物資,得到社區(qū)居民們的感謝和贊許,。金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)上線至今已注冊(cè)上千個(gè)社區(qū),,這些努力和成果的背后,是益海嘉里堅(jiān)定踐行企業(yè)ESG使命的決心,。

 

隨著上海全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),,金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)也在不斷總結(jié)和優(yōu)化,歷經(jīng)多次店鋪小程序和倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)的快速迭代升級(jí),,在后疫情時(shí)代,,金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)持續(xù)為社區(qū)消費(fèi)者提供著更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并拉近了企業(yè)與社區(qū)居民的距離,。

 

精挑細(xì)選 促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)與健康

不同于物流運(yùn)輸受阻的疫情期間,,金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)只能優(yōu)先滿足社區(qū)居民保障物資的需求。如今,,超100個(gè)SKU精選商品在售,,已“琳瑯滿目”。從居民商品需求問(wèn)卷,、到項(xiàng)目選品會(huì)議,每一種的商品上架,,都離不開(kāi)背后專業(yè)的選品團(tuán)隊(duì),。圍繞多元高質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)提升,、膳食優(yōu)化及綠色有機(jī)四個(gè)ESG關(guān)注角度,,努力挑選面向社區(qū)居民的產(chǎn)品,促進(jìn)社區(qū)居民的營(yíng)養(yǎng)與健康,。

 

 

比如,,家樂(lè)氏減少糖繽紛水果麥片,與同類產(chǎn)品(400克家樂(lè)氏蔓越莓繽紛水果麥片)相比,,糖含量為10.0克/100克,,減糖50%及以上,,并且富含膳食纖維,精心烘焙,、口感香脆,,使減糖與美味兼得。

 

丸莊黑豆本釀造醬油,,零添加食品添加劑,,不僅口感醇厚,香氣均衡,,并且與同品牌珍品生抽醬油相比,,減鹽28%,烹飪時(shí)來(lái)上幾滴,,小白也能做出美味菜肴,,還可以減少食鹽使用量,在潛移默化中改善重鹽的飲食習(xí)慣,。丸莊黑豆醬油雖為調(diào)味品,,營(yíng)養(yǎng)成分上也不輸,蘊(yùn)含總黃酮等抗氧化物質(zhì),。

 

疫情期間益海嘉里員工福利大禮包中的口碑產(chǎn)品,,央廚出品的紅燒獅子頭和黑椒牛柳也在金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)上架。師出名門又烹飪便捷的精選預(yù)制菜,,在炎炎夏日里,,給社區(qū)居民提供了更加便利的廚房美味,收獲滿滿好評(píng),!

綠色低碳 打造最短供應(yīng)鏈

金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)從誕生之初,,就含著集團(tuán)物流運(yùn)輸這把“金湯匙”。依靠供應(yīng),、運(yùn)營(yíng),、倉(cāng)儲(chǔ)配送等的優(yōu)勢(shì),金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)能夠?qū)⑾M(fèi)端需求,,快速反饋至產(chǎn)品組,,并在社區(qū)居民下單后,充分利用城配資源,,將商品快速送達(dá)社區(qū),。

 

通過(guò)整合配送地址、最優(yōu)路徑計(jì)算,、配送信息查詢系統(tǒng)等信息化,、標(biāo)準(zhǔn)化的方式,金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu)的商品在配送過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)了可查詢,、可追溯,、綠色低碳的運(yùn)輸新模式。借助運(yùn)營(yíng),、物流與互聯(lián)網(wǎng)的融合,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品到運(yùn)輸?shù)娜芷诠芾恚瑥亩蛟熳疃坦?yīng)鏈,,有效減少周轉(zhuǎn)包裝而產(chǎn)生的包裝廢棄物,,減少范圍 3 的溫室氣體排放,積極踐行企業(yè)環(huán)境責(zé)任,。

 

 

 

社區(qū)互動(dòng) 共筑溫暖“煙火”

復(fù)工復(fù)產(chǎn)后,,益海嘉里邀請(qǐng)社區(qū)居民走進(jìn)溫暖親情的金龍魚(yú)大家庭。工廠糧油科普之旅,、烹飪課程體驗(yàn)之旅,、烘焙課程體驗(yàn)之旅等多種形式的活動(dòng),讓居民們不僅可以在透明工廠近距離監(jiān)督,,親眼見(jiàn)證一瓶食用油從吹瓶,、灌裝,到壓蓋,、貼標(biāo),、打碼的產(chǎn)品全自動(dòng)化包裝流程,還能在金龍魚(yú)總部學(xué)習(xí)到糧油食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),、烹飪烘焙相關(guān)的美食技巧,。

 

活動(dòng)中充滿著歡聲笑語(yǔ),居民們因社區(qū)購(gòu)而結(jié)識(shí),,又因金龍魚(yú)而溫暖,。金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu),共筑溫暖,、和諧,、可持續(xù)的社區(qū),使市井巷陌間燃起最質(zhì)樸的煙火氣,。

 

 

金龍魚(yú)社區(qū)購(gòu),,因疫情與社區(qū)中的你我結(jié)緣,卻未隨疫情退卻而消失,。“建立一個(gè)理想的集團(tuán)”是我們長(zhǎng)期的企業(yè)愿景,通過(guò)提供營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品,、打造綠色低碳的供應(yīng)體系,、開(kāi)展豐富多樣的社區(qū)活動(dòng)以及增進(jìn)溫暖幸福的員工福祉,在環(huán)境與社會(huì)責(zé)任方面不斷提升與改善,攜手社區(qū),,共創(chuàng)可持續(xù)發(fā)展的未來(lái),。