數(shù)字農(nóng)業(yè)
在MAP beSide智慧農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)一人管理千畝田,,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從“靠經(jīng)驗(yàn)”走向“靠數(shù)據(jù)”,;用科技賦能收儲(chǔ),,落實(shí)“藏糧于技”,,保障國(guó)家糧食安全,;擁有聰明的“工業(yè)大腦”的未來(lái)工廠能在實(shí)現(xiàn)海量數(shù)據(jù)管理的同時(shí),,將生產(chǎn)安排得井然有序……
數(shù)字農(nóng)業(yè),,正悄悄改變著我們的生活。通過(guò)數(shù)字賦農(nóng),,你是否親身感受到了數(shù)字農(nóng)業(yè)帶給我們生活中的改變,?來(lái)看看益海嘉里金龍魚(yú)為了提升消費(fèi)體驗(yàn),還做了哪些數(shù)字化升級(jí)吧,!
?為大米附上“數(shù)字身份證” 品質(zhì)全程可追溯?
日常生活中,,大家經(jīng)常購(gòu)買的大米只能通過(guò)包裝上的信息了解大米的品牌、重量,、出廠日期等基礎(chǔ)信息,如果還想知道大米屬于早稻還是晚稻,、生長(zhǎng)在哪里,、什么時(shí)候被收割、加工過(guò)程等更加詳細(xì)的信息就不那么容易了,,這讓許多好奇的消費(fèi)者都很希望能對(duì)手中的大米“一探究竟”,。
所謂的“一探究竟”,并不是只要得知這袋大米產(chǎn)地在哪這么簡(jiǎn)單,。
一粒米從生長(zhǎng)到采割,,再?gòu)拇鎯?chǔ)到加工,最后端到消費(fèi)者桌上,,早已經(jīng)過(guò)了十幾道復(fù)雜工序,。益海嘉里金龍魚(yú)與中化合作的水稻訂單模式,,采用的MAP beSide智慧農(nóng)場(chǎng)不僅利用智能化、數(shù)字化的智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,,更為重要的是,,還解決了種植過(guò)程無(wú)法溯源的難題。MAP數(shù)字物聯(lián)設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)控和記錄大米的種植,、生長(zhǎng),、收割過(guò)程,讓每袋大米擁有一張 “數(shù)字身份證”——溯源二維碼,。
現(xiàn)如今,,只要拿出手機(jī)掃一掃大米包裝袋上的二維碼,消費(fèi)者就仿佛坐上了時(shí)光機(jī),,可以了解手中這袋大米的“前世今生”:
①輕輕一戳,,就能看見(jiàn)這袋大米在哪里質(zhì)檢、在哪里包裝,;
②輕輕一劃,,就能了解水稻是何時(shí)施肥、何時(shí)澆水,、何時(shí)被收割,。
“一袋一碼”的“數(shù)字身份證”設(shè)計(jì),給予了消費(fèi)者一場(chǎng)溯源大米的新體驗(yàn),,這袋大米的品質(zhì),、加工工廠、加工環(huán)節(jié),、發(fā)貨時(shí)間等信息盡在掌握,,讓消費(fèi)者對(duì)大米的好品質(zhì)一目了然,提升了消費(fèi)安全感,。
?“6步鮮”賦能智慧農(nóng)田 揭開(kāi)“整年吃鮮米”的秘密?
在中國(guó),,素有“好稻食鮮”的說(shuō)法,吃米就要吃鮮米,。
隨著生活水平的提高,,人們?cè)诔燥堖@件日常小事上,也逐漸變得講究起來(lái),。當(dāng)季稻谷碾磨出的“鮮米”,,在蒸煮米飯時(shí),能讓你聞到濃郁米香,,吃起來(lái)更是粒?;馗省H杖粘怎r米,,頓頓吃鮮米,,成為廣大消費(fèi)者的新追求,。
從田間到餐桌,一碗普普通通的大米飯,,究竟如何才能更鮮,?超市貨架上,大米產(chǎn)品琳瑯滿目,,整年吃鮮米的愿望能實(shí)現(xiàn)嗎,?
嚴(yán)選稻米核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)良米種,金龍魚(yú)稻谷鮮生“6步鮮米精控技術(shù)”就是“鮮米”的「真鮮定律」,。
益海嘉里金龍魚(yú)通過(guò)集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,,實(shí)現(xiàn)鮮米產(chǎn)前、產(chǎn)中,、產(chǎn)后的全過(guò)程數(shù)字化管理,,依托「鮮割、鮮谷,、鮮存,、鮮碾、鮮裝,、鮮食」6步鮮米精控技術(shù),,確保每一粒稻谷鮮生鮮米都能夠?qū)崿F(xiàn)“從田間到舌尖”的全程鮮活,為傳統(tǒng)農(nóng)事插上智慧化,、數(shù)字化,、科技化翅膀。
「鮮割」通過(guò)稻谷圖像差異識(shí)別技術(shù),,精準(zhǔn)收割把控大米質(zhì)量,。
「鮮谷」采用低溫干燥技術(shù),保障稻谷新鮮活力,。
「鮮存」使用“智能管家”——糧溫檢測(cè)系統(tǒng),,保證15度以下低溫儲(chǔ)存留鮮活。
「鮮碾」低溫碾米,,控制升溫,,保留米粒新鮮與營(yíng)養(yǎng)。
「鮮裝」低氧鎖鮮,,即碾即裝,鎖住大米營(yíng)養(yǎng)美味,。
「鮮食」采取科學(xué)蒸煮方案,,釋放大米新鮮活力。
金龍魚(yú)6步鮮大米的每一粒鮮米都承載著益海嘉里金龍魚(yú)大米全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展,。從田間到餐桌,,大米經(jīng)過(guò)益海嘉里金龍魚(yú)“6步鮮米精控技術(shù)”的全鏈路鎖鮮后,,滿足了消費(fèi)者美味、健康,、安全,、營(yíng)養(yǎng)的多重需求,讓“整年吃鮮米”成為家常便飯,。
? 結(jié)語(yǔ)?
數(shù)字技術(shù)不只是讓糧食生產(chǎn)變得“更聰明”,,還讓消費(fèi)變得“更美好”,這樣一看數(shù)字技術(shù)是不是非常厲害,?而且益海嘉里金龍魚(yú)始終堅(jiān)持科技創(chuàng)新,,不斷推進(jìn)糧食種植、加工,、收儲(chǔ),、數(shù)字化,帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)進(jìn)入智能智造新階段,,最終讓消費(fèi)者享受農(nóng)業(yè)數(shù)字化所帶來(lái)的便利與安心,。
關(guān)于數(shù)字農(nóng)業(yè)的故事講到這就結(jié)束了,但是數(shù)字農(nóng)業(yè)的發(fā)展將不會(huì)停止,,未來(lái)它將還會(huì)給我們帶來(lái)更多驚喜,,拭目以待吧~
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