時(shí)間:2024-04-15 14:24:00
作者:益海嘉里
春色綻放,闖入油菜花的童話世界,,一同去赴一場金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)十年之約吧,!
4月13日,,第十屆全國金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)在西安漢長城未央宮遺址順利收官,。以“尋味外婆鄉(xiāng) 傳承春日宴”為活動主題,,外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油廣發(fā)春日宴邀約,,陜菜大師現(xiàn)場獻(xiàn)技,,以33道獨(dú)特風(fēng)味的春宴外婆菜傳承中國特色味道。此外,,活動現(xiàn)場還邀請到餐飲協(xié)會,、渠道合作伙伴、媒體朋友及消費(fèi)者代表,,共賞春日盛宴,,一同品鑒外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油小時(shí)候的菜油香。
陜菜大師獻(xiàn)技33道春宴大賞,,外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油實(shí)力傳承中國好味道
作為傳統(tǒng)風(fēng)味菜油的守護(hù)者,,外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油匠心傳承中國傳統(tǒng)壓榨工藝,以地道的小榨風(fēng)味,,喚醒消費(fèi)者腦海中溫存的兒時(shí)回憶,。西安漢長安城文化發(fā)展(集團(tuán))有限公司文保旅游部部長趙丹表示,傳承弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化是社會的責(zé)任和使命,,外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油傳承傳統(tǒng)工藝,,正是肩負(fù)了這份使命和擔(dān)當(dāng),。
它的這縷濃濃菜油香,更是深受地方菜系的特別青睞,。陜西省廚師協(xié)會會長仇旭方在活動中評價(jià)道,,“陜菜的歷史源遠(yuǎn)流長,其一大特點(diǎn)就是香味突出,,而外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油,,去腥提味、上色增香,,能更好地激發(fā)出陜菜地道特色的濃郁鮮香,。”
一道經(jīng)久不衰的地道美味,離不開烹飪大師的精心料理,,中國傳統(tǒng)飲食文化技藝的傳承具有很大的靈活性與流變性,,一道道美味的菜肴也就此傳承?;顒蝇F(xiàn)場,,陜菜大師劉小軍以外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油大展廚藝,烹飪的是經(jīng)典陜菜焦溜藕夾,。
并且現(xiàn)場邀請當(dāng)?shù)靥厣惋嬮L安灶,、小楊烤肉等奉上33道經(jīng)典陜菜參加“春日宴”展示,掀起了活動現(xiàn)場的一波小高潮,。其中,,最受歡迎的菜肴就是陜西特色葫蘆雞,用外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油炸過的整只雞,,表皮金黃酥脆,,內(nèi)里香爛味醇。外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油與33道春日宴特色菜肴相結(jié)合,,實(shí)力傳承經(jīng)典中國好味道,,與在場的各位共憶“小時(shí)候的菜油香”!
品質(zhì)監(jiān)督“責(zé)任制”,,金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油奧運(yùn)品質(zhì)讓老百姓放心更安心
2024年適逢巴黎奧運(yùn)會,,作為國民糧油品牌,金龍魚一直與奧運(yùn)息息相關(guān),。從2008年北京奧運(yùn)會獨(dú)家糧油供應(yīng)商,,到中國奧委會官方糧油產(chǎn)品贊助商,金龍魚始終以為中國老百姓提供更優(yōu)質(zhì)更安全的糧油產(chǎn)品為己任,,將健康的生活理念,、好的產(chǎn)品傳遞給更多消費(fèi)者。
活動現(xiàn)場,,分別來自行業(yè)協(xié)會,、渠道經(jīng)銷商,、媒體代表、合同伙伴等共9位嘉賓被授予了“品質(zhì)監(jiān)督官”的榮譽(yù)稱號,,真正做到了品質(zhì)監(jiān)督“責(zé)任制”,。秉持客觀公正的態(tài)度,通過品質(zhì)監(jiān)督官真正融入到質(zhì)量安全把關(guān)的每一環(huán)節(jié),,共同推動金龍魚品質(zhì)的不斷提升,。此外,益海嘉里興平工廠積極開展透明工廠相關(guān)活動,,廣邀消費(fèi)群體走進(jìn)工廠,,了解油脂生產(chǎn)加工工藝的同時(shí),讓消費(fèi)者更直觀地感受到產(chǎn)品的質(zhì)量及品質(zhì),。真正做到糧油品質(zhì)共同監(jiān)督,,消費(fèi)者吃的安心更放心。
對此,,益海嘉里陜西企業(yè)群董事長米杰總結(jié)到,,金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油立足奧運(yùn)品質(zhì),嚴(yán)苛把控品質(zhì)關(guān),,通過了ISO9001質(zhì)量管理體系,、FSSC22000管理體系、HACCP體系,、AIB審核等多體系認(rèn)證,,為老百姓的一日三餐提供健康、安全,、便捷的糧油服務(wù)與保障,。
外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油攜手華潤萬家,為更多家庭送去傳統(tǒng)風(fēng)味菜油的好服務(wù)
外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)油菜籽原料,,以獨(dú)特小榨風(fēng)味、物理壓榨,、控溫炒籽,,釋放菜油濃郁香味,保留更多菜油的營養(yǎng)物質(zhì)和純香,,以其優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味深受廣大消費(fèi)群體的喜愛,。
為此,外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油攜手華潤萬家西北區(qū),,打通線上線下銷售渠道鏈路,,持續(xù)增強(qiáng)西北區(qū)域的業(yè)務(wù)合作,為產(chǎn)品拓寬銷路,,更進(jìn)一步提升其在平臺內(nèi)的品牌影響力,。搭上外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)收官站的順風(fēng)車,,為傳統(tǒng)風(fēng)味菜籽油打開全新賽道,共同助力外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油更好地服務(wù)家家戶戶餐桌,。此次與華潤萬家西北區(qū)的戰(zhàn)略合作,,目的在于讓更多消費(fèi)者體驗(yàn)到這款菜油產(chǎn)品,并與消費(fèi)者一道,,共同守護(hù)內(nèi)心深處值得回憶的美食情感,。
對此,益海嘉里金龍魚菜油項(xiàng)目部總監(jiān),,集團(tuán)消費(fèi)品渠道事業(yè)部西北區(qū)營銷總監(jiān)劉鵬飛表示,,金龍魚將持續(xù)致力于為國人提供更營養(yǎng)、更健康,、更美味,、更安全的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品,用外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油傳承中國味道,,講好中國故事,,以匠心打造高品質(zhì)的菜籽油產(chǎn)品。
未來,,外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油仍將不忘初心,,持續(xù)堅(jiān)守金龍魚奧運(yùn)品質(zhì),以可持續(xù)性印證金龍魚“守護(hù)國民餐桌安全”的決心,,為中國家庭餐桌帶來更多健康安全有品質(zhì)的產(chǎn)品,!