2021年5月10日，是第五個“中國品牌日”，今年的品牌日主題是“中國品牌·世界共享 聚力雙循環(huán),，引領(lǐng)新消費”,。這個為了打造更多享譽世界的“中國品牌”，推動建設(shè)質(zhì)量強國而設(shè)立的節(jié)日，近年來越來越受到重視。

從“老字號”到“中國品牌”

在中國，品牌以前被稱為“字號”,。中國有不少延續(xù)百余年甚至幾百年的老字號，遍及各行各業(yè),。比如餐飲業(yè)有全聚德,、狗不理，剪刀有王麻子,、張小泉……據(jù)了解,，新中國成立初期，中國各行業(yè)約有老字號1萬多家,。這些老字號以其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),，取得了社會廣泛認同，形成了良好的品牌信譽,。

改革開放后,，隨著市場經(jīng)濟不斷發(fā)展，民眾更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,，中國市場上品牌不斷增加,，企業(yè)也開始注重品牌建設(shè)。從品牌大國向品牌強國轉(zhuǎn)型,，也成為中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的必然要求,。

近年來,，隨著一系列國家政策的頒布，發(fā)揮品牌的引領(lǐng)示范作用已被提升到國家戰(zhàn)略高度,。2014年5月,，黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人提出，要推動中國制造向中國創(chuàng)造,，中國速度向中國質(zhì)量,，中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變。2017年,，有關(guān)國家部門批復(fù),，同意將每年5月10日設(shè)為“中國品牌日”，以大力宣傳知名自主品牌,，講好中國品牌故事,。

在糧油食品行業(yè)，民眾對品牌發(fā)展最真切的感受便是飲食習(xí)慣的變遷,。以前,，普通民眾吃的多數(shù)是散裝油、大米和面粉,。這些糧油多數(shù)由當?shù)氐男〖庸S,、小作坊加工而來，沒有什么品牌,。這些糧油產(chǎn)品大多加工簡單，原料儲存環(huán)境差,、生產(chǎn)加工過程不能對有害物質(zhì)有效去除,、成品儲存條件差，存在一定的食品安全隱患,。以食用油為例,，多數(shù)散油油品渾濁、雜質(zhì)多,、味重,，稍一加熱就冒出很多油煙，這些油煙含有不少對人體健康有害的物質(zhì),。

1991年,，益海嘉里金龍魚第一瓶小包裝油面世，顛覆了國人的用油習(xí)慣,，讓消費者實現(xiàn)了從吃散裝油向吃安全衛(wèi)生的小包裝油的轉(zhuǎn)變,。精煉的小包裝油，既滿足了老百姓的口味需求,，又確保安全衛(wèi)生,，顯著提高了百姓的生活品質(zhì),。

隨著中國經(jīng)濟的逐步發(fā)展和居民生活水平的提高，金龍魚品牌產(chǎn)品線也逐步從食用油擴展到大米,、面粉以及米面制品,，與胡姬花、香滿園,、口福等琳瑯滿目的糧油品牌一起,，為國民帶來了更多優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品。至今,，金龍魚品牌已經(jīng)連續(xù)11年在Chnbrand的中國品牌力指數(shù)（C-BPI）食用油排行榜上位列第一,。

在很多行業(yè)，眾多國產(chǎn)品牌逐漸以優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)贏得了消費者的青睞,。不少中國品牌開始躋身世界知名品牌之列,。在國際權(quán)威品牌價值評估機構(gòu)Brand Finance發(fā)布的“2021年全球品牌價值500強”榜單中，前25位里中國企業(yè)占了11席,。

中國品牌滿足民眾更高消費需求

品牌力的背后,，是企業(yè)不斷滿足消費者更高消費需求的不懈努力。以糧油食品為例,，隨著生活水平的提高,，民眾對吃的要求，已經(jīng)從“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”轉(zhuǎn)變,。為了滿足消費者更高層次的需求,，益海嘉里繼續(xù)探索。

2002年,，金龍魚第二代食用調(diào)和油問世,，通過八種植物油的科學(xué)配比，幫助消費者每日膳食攝入飽和脂肪酸,、單不飽和脂肪酸,、多不飽和脂肪酸達到科學(xué)平衡。膳食脂肪酸平衡健康理念的推廣與產(chǎn)品踐行,，讓國人的飲食觀念從“安全”向“營養(yǎng)健康”提升,。

2009年，益海嘉里研發(fā)中心在上海落戶,。依托強大的研發(fā)實力,，益海嘉里匯聚全球?qū)＜抑腔郏e極進行營養(yǎng)健康糧油產(chǎn)品研發(fā),，優(yōu)質(zhì)大米,、面粉、掛面,、雜糧,、豆乳等相繼上市,，為消費者的健康需求提供了充足的選擇空間，推動中國糧油行業(yè)中高端產(chǎn)品迅猛發(fā)展,。2010年,，益海嘉里金龍魚憑借大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)榮獲中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎，成為糧油行業(yè)水稻循環(huán)經(jīng)濟的典范,，同時也指明了糧油行業(yè)以技術(shù)創(chuàng)新為先導(dǎo)的大方向,。

2020年，益海嘉里金龍魚在多年研發(fā)的基礎(chǔ)上,，推出了綠色精準適度加工的“零反式脂肪”系列食用油,，與原有工藝相比，這個系列不僅實現(xiàn)了“零反”的突破,，而且有益成分如維生素E,、植物甾醇保留率平均提高20%以上，高達80%,，滿足消費者對健康和營養(yǎng)的需求,。

目前，益海嘉里正在積極布局大健康食品,，以滿足消費者對營養(yǎng)健康功能性食品多樣化,、個性化的需求。

十年磨一劍 中國品牌走向世界

日益強大的中國品牌,，也開始走向世界,，在與世界同行的競爭中贏得一席之地。在通信領(lǐng)域,，華為已經(jīng)成為世界知名品牌,；在家電行業(yè)，中國多個家電品牌也已經(jīng)成長為世界性品牌,。

在糧油行業(yè)，2016年,，益海嘉里歷經(jīng)十年,，推出金龍魚稻米油，在日本奪得“國際稻米油品質(zhì)大獎”,，之后登陸日本市場,，成為日本少有的國外稻米油品牌。市場的認可,，源于消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的肯定,。一年后，金龍魚稻米油贏得了合作伙伴和日本民眾的廣泛認可,。

2019年,，金龍魚稻米油登陸北美市場,，成為成功打入北美食用油市場的中國品牌。在中國市場上成長起來的金龍魚,，開始游向更寬廣的世界海洋,。

益海嘉里的品牌觀也與中國品牌走向世界的大格局不謀而合。益海嘉里金龍魚總裁穆彥魁曾表示,，益海嘉里金龍魚將繼續(xù)立足中國,，堅持“in China”，深耕中國市場,，始終不渝“for China”,。同時，在in China,、for China的過程中,，益海嘉里金龍魚亦會“for our world”。

2021年中國品牌日的主題是“中國品牌·世界共享 聚力雙循環(huán) · 引領(lǐng)新消費”,。堅持匠心,、不斷創(chuàng)新的中國品牌，不僅將在國內(nèi)經(jīng)濟大循環(huán)中引領(lǐng)國內(nèi)消費者的新消費趨勢,，也將在國際大循環(huán)中與全世界消費者共享優(yōu)質(zhì)的中國創(chuàng)造,。