12月10日,,位于黃浦江畔的上海金龍魚大廈聚集了來(lái)自亞洲、北美等地多個(gè)國(guó)家的業(yè)務(wù)合作伙伴,。近百人到場(chǎng)見證了金龍魚稻米油登陸北美這一重要時(shí)刻,。
從中國(guó)到出口日本,,再登陸北美,這意味著金龍魚稻米油挑戰(zhàn)世界上高端品質(zhì)產(chǎn)品的聚集地,,贏得成熟高端消費(fèi)人群的全新認(rèn)知,,這為中國(guó)稻米油鏈接的不僅僅是全球食用油格局,還有全球健康消費(fèi)時(shí)代的縱深,。
稻米油被開發(fā)并廣泛使用的歷史僅一個(gè)多世紀(jì),。稻米油在日本國(guó)內(nèi)是中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐的專用烹調(diào)用油,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO),、世界衛(wèi)生組織(WHO)在世界范圍內(nèi)推薦,。
中國(guó)是稻谷的發(fā)源地,食用稻谷的歷史長(zhǎng)達(dá)2000余年,。中國(guó)有著豐富的稻米油原材料,,放大到以稻米為主食的亞太地區(qū),更是不可限量,。自2006年,,益海嘉里便開始聚焦稻米油的研發(fā),10余年來(lái),,益海嘉里從0開始,,用數(shù)十億的投入和300余名研發(fā)人員的日夜探索,最終研發(fā)出高品質(zhì)稻米油,,向世界展現(xiàn)了中國(guó)食品科技的創(chuàng)新發(fā)展與對(duì)品質(zhì)的極致追求,。
2016年第三屆國(guó)際稻米油大會(huì)上,金龍魚稻米油一舉擊敗稻米油強(qiáng)國(guó)日本奪得全場(chǎng)唯一大獎(jiǎng)“國(guó)際稻米油品質(zhì)大獎(jiǎng)”,。
2018年,,金龍魚稻米油正式登陸日本。
2018年第五屆國(guó)際稻米油大會(huì)上,,在益海嘉里的首倡下成立稻米油全球貿(mào)易委員會(huì),。
此刻,金龍魚稻米油正迎來(lái)登陸北美市場(chǎng)的歷史性突破,。
作為健康食用油的新生代表,,稻米油富含谷維素、植物甾醇,、維生素E等多種天然谷物活性營(yíng)養(yǎng),。金龍魚“雙一萬(wàn)”稻米油更是將谷維素含量提升至健康功能級(jí),這也是其他傳統(tǒng)食用油品類難以逾越的科技鴻溝,。
金龍魚稻米油原料來(lái)自從29個(gè)水稻生態(tài)基地中選出的合適種植區(qū)域,。適宜的日照,,優(yōu)質(zhì)的土壤,培育出高品質(zhì)的稻谷原料,。金龍魚的“酶法脫膠”技術(shù),,將稻米油的兩大核心營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)——谷維素及植物甾醇的平均含量同時(shí)提高到10000ppm。正是對(duì)品質(zhì)的極致追求和工藝的發(fā)展創(chuàng)新,,成就了金龍魚稻米油的國(guó)際品質(zhì),。
立足農(nóng)業(yè)發(fā)展,深耕農(nóng)業(yè)科技,。金龍魚稻米油也是益海嘉里水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的重要一環(huán),。稻谷加工大米后,米糠用來(lái)萃取高品質(zhì)稻米油以及其他高價(jià)值衍生品,,稻殼用來(lái)燃燒發(fā)電,,燃燒后的稻殼灰又可以制取活性炭和白碳黑,真正實(shí)現(xiàn)了讓每一粒稻谷“吃干榨凈”,,發(fā)揮自身最大利用價(jià)值,。稻米油就是益海嘉里開創(chuàng)的水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條中食品科技和更高品質(zhì)產(chǎn)品的硬核代表。金龍魚稻米油正在用科技重塑世界食用油的未來(lái)發(fā)展格局,。
無(wú)論金龍魚走向何方,,起點(diǎn)永遠(yuǎn)是中國(guó)。益海嘉里將全球研發(fā)中心設(shè)在中國(guó),,用水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)點(diǎn)綴中國(guó)的“綠水青山”,,助力“健康中國(guó)”的夢(mèng)想更快實(shí)現(xiàn)。
金龍魚稻米油扎根中國(guó),,旅日赴美,,希冀將稻米油的健康、營(yíng)養(yǎng)帶給全球更多消費(fèi)者,。它正在向世界講述著中國(guó)食用油科技與品質(zhì)的故事,。
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