改革開放以來,隨著生活水平的不斷提高,國民用油習慣發(fā)生了巨大的變化,。從追求吃飽到吃好,,從食用安全再到營養(yǎng)健康,,人們對于品質(zhì)的追求促進了品牌發(fā)展,。
作為改革開放窗口的深圳,,肩負著莊嚴的時代使命,。為踐行食品安全國家戰(zhàn)略,、保障市民舌尖上的安全,深圳推出了符合供深食品標準體系的“圳品”,。該標準由深圳標準促進會研制,、深圳市市場監(jiān)督管理局委托第三方復(fù)查。“圳品”意味著嚴縝的評價過程和高水平的評價標準,,它代表食品質(zhì)量可靠,,安全有保障。
近日,,《深視新聞》推出深圳品牌系列故事報道,。益海嘉里金龍魚作為436個“圳品”中的第一個食用油品牌出鏡。
80年代中后期,,深圳先行開啟了糧油體制改革,,益海嘉里金龍魚積極響應(yīng)號召,于1988年在深圳蛇口建立了益海嘉里金龍魚在中國的第一家工廠——南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司(下稱“南海油脂”),,1991年第一瓶金龍魚小包裝食用油面世……一路走來,,益海嘉里金龍魚始終深入研發(fā)、創(chuàng)新技術(shù),,以優(yōu)質(zhì)糧油食品助推中國糧油行業(yè)發(fā)展,。
南海油脂作為從深圳特區(qū)成長起來的代表性企業(yè)之一,2019年成為深圳市第一家獲得“圳品”認證的食用油企業(yè),。能夠加入“圳品”,,需要高標準的食品安全和質(zhì)量管理,。多年來,,南海油脂不斷努力,碩果累累,。
1994 獲得挪威DNV和CQC的ISO質(zhì)量管理體系雙重認證,。
1998 建立食品安全管理體系HACCP,并在2003年首次獲得第三方認證,。
2010 首次通過AIB國際的統(tǒng)一檢查標準審核,。
2013 開展FSSC22000認證,并引入“首席質(zhì)量官CQO”制度……
從源頭到餐桌,,南海油脂建立了一套高效創(chuàng)新的產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式,。這套管理模式涵蓋了供應(yīng)商管理、生產(chǎn)加工管理,、儲運和物流配送管理以及客戶終端服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)流程,,真正實現(xiàn)產(chǎn)品全程可追溯、風險可防控,、品質(zhì)有保障,。
同時,嚴格的檢測成為保證“圳品”品質(zhì)的奧秘,。目前,,南海油脂工廠內(nèi)設(shè)有固定檢測場所300平方米,90多臺檢測設(shè)備、50多項專業(yè)檢測方法,,為產(chǎn)品檢測保駕護航,,確保對原輔料、食品添加劑的質(zhì)量安全控制能力,。
南海油脂只是益海嘉里金龍魚不斷完善質(zhì)量和食品安全管理體系建設(shè)的縮影,。
截至2020年底,益海嘉里金龍魚:
33家下屬公司榮獲省級以上“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”稱號,,其中8家為國家級龍頭企業(yè),;
17家下屬公司陸續(xù)獲得20個政府質(zhì)量獎;
66家下屬公司通過AIB審核,;
86家下屬公司通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證,;
70家下屬公司通過FSSC22000食品安全體系認證;
34家下屬公司通過ISO22000食品安全管理體系認證,。
未來,,益海嘉里金龍魚將以更先進的質(zhì)量管理方法,更嚴謹?shù)馁|(zhì)量管理態(tài)度,,更卓越的質(zhì)量管理模式,,提升質(zhì)量競爭力,帶動糧油食品行業(yè)整體發(fā)展,,全方位守護國民舌尖上的安全,。
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